48 22 729 66 34 do 38
sekretariat@cdr.gov.pl

en

A A A

A- A A+

 

Centrum Doradztwa Rolniczego w Brwinowie Oddział w Radomiu zaprasza na konferencję pn.: „Producent rolny w łańcuchu dostaw żywności – przykłady w zakresie możliwych rozwiązań organizacji KŁŻ”, która odbędzie się w dniach 23-24.08.2022 r. w Hotelu Mercure Bydgoszcz Sepia ul. Marszałka Focha 20, 85-070 Bydgoszcz. Wydarzenie będzie organizowane w ramach operacji własnej pn.„Dobre przykłady w rozwoju krótkich łańcuchów dostaw żywności” Krajowej Sieci Obszarów Wiejskich na lata 2022-2023.

 Celem konferencji będzie przekazanie wiedzy i informacji na temat możliwości produkcji i organizacji sprzedaży żywności w ramach krótkich łańcuchów dostaw. W trakcie wydarzenia zostaną poruszone tematy związane z zasadami i wymaganiami weterynaryjno-sanitarnymi obowiązującymi przy produkcji żywności w ramach działalności RHD oraz innowacyjnymi rozwiązaniami poprawiającymi jakość produktów w trakcie przetwórstwa owoców i warzyw w małej skali. Podczas konferencji zostanie zaprezentowana charakterystyka rodzimych raz zwierząt gospodarskich pod względem walorów kulinarnych i możliwości ich wykorzystania w lokalnym przetwórstwie.

Drugi dzień konferencji obejmować będzie wyjazd studyjny do gospodarstw zajmujących się hodowlą świń rasy Złotnicka Pstra, produkcją win oraz serów.

Konferencja adresowana jest do osób zainteresowanych problematyką związaną z przetwarzaniem produktów rolnych i wprowadzaniem ich do obrotu tj. rolników, doradców, przedsiębiorców, przedstawicieli administracji rządowej i samorządowej, instytucji pracujących na rzecz rolnictwa.

Udział w konferencji jest bezpłatny.

Rejestracja na konferencję odbywa się poprzez platformę e-CDR pod adresem:
https://kalendarz.cdr.gov.pl/index.php/apps/forms/WwnBSFD388z6LQ5d

Zgłoszenia uczestnictwa należy dokonywać do dnia 12 sierpnia 2022 r. O uczestnictwie w konferencji decyduje kolejność zgłoszeń.

Osoba do kontaktu:

- w sprawach merytorycznych: Barbara Sałata, tel. 48 365-69-35, e-mail: Ten adres pocztowy jest chroniony przed spamowaniem. Aby go zobaczyć, konieczne jest włączenie w przeglądarce obsługi JavaScript.
- w sprawach rekrutacji: Marta Kwiatkowska, tel. 48 365-69-26, e-mail: Ten adres pocztowy jest chroniony przed spamowaniem. Aby go zobaczyć, konieczne jest włączenie w przeglądarce obsługi JavaScript.


Do pobrania:

Program konferencji (pdf, 454KB)

 

Współpracują z nami

Centrum Doradztwa Rolniczego w Brwinowie

Adres

ul. Pszczelińska 99
05-840 Brwinów

Telefon/fax

+48 22 729 66 34 do 38
+48 22 729 72 91

Adres e-mail

sekretariat@cdr.gov.pl
© Centrum Doradztwa Rolniczego w Brwinowie
Wdrożenie: Solmedia.pl