48 22 729 66 34 do 38
sekretariat@cdr.gov.pl

A A A

A- A A+

Wyróżniona w XVIII edycji konkursu „Sposób na Sukces” w kategorii rodzinnej, osiągnęła kolejny sukces, tym razem na szczeblu europejskim.
Pani Magdalena Węgiel wraz z córką Agnieszką Sendor prowadzą gospodarstwo rybackie „Pstrąg Ojcowski” od 2014 r. dzierżawiąc stawy pstrągowe w Ojcowskim Parku Narodowym. W 2016 r. po kilkunastu latach przerwy i ponownym uruchomieniu wylęgarni, przeprowadzono proces tarła pstrągów. Do tarła wykorzystano pstrągi potokowe pochodzące z własnego stada macierzystego. Pstrąg potokowy ze względu na wymagający i dłuższy niż w przypadku pstrąga tęczowego proces hodowli stanowi zaledwie ok. 2% wszystkich hodowli w Polsce, a pstrągarnia w Ojcowie jest prawdopodobnie jedyną w Polsce stricte hodowlą pstrąga potokowego. Przeprowadzenie własnego tarła przyczyniło się do pozyskania 60 tysięcy narybku.

szczegóły na www.portalspozywczy.pl

Pstrag Ojcowski
foto: www.facebook.com/pstragojcowski

 

Współpracują z nami

Centrum Doradztwa Rolniczego w Brwinowie

Adres

ul. Pszczelińska 99
05-840 Brwinów

Telefon/fax

+48 22 729 66 34 do 38
+48 22 729 72 91

Adres e-mail

sekretariat@cdr.gov.pl
© Centrum Doradztwa Rolniczego w Brwinowie
Wdrożenie: Solmedia.pl